“Παχυσαρκία: Πόσο επικίνδυνη είναι για την υγεία μας” γράφει η Διατροφολόγος- Διαιτολόγος Ελευθερία Μπουντούρη

Η ραγδαία αύξηση της παχυσαρκίας παγκοσμίως παίρνει διαστάσεις επιδημίας. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση περίπου 60% των ενηλίκων και πάνω από 20% …

“Θηλάζουσα μητέρα και διατροφή” γράφει η Διατροφολόγος Φωτεινή Ματσούκα

Η θηλάζουσα μητέρα έχει ιδιαίτερες διατροφικές απαιτήσεις σε ενέργεια (θερμίδες), πρωτεΐνες, λιπίδια, υδατάνθρακες, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία. Χρειάζεται λοιπόν ένα …