Η φλεγμονή είναι το σύνολο των τοπικών και συστηματικών μηχανισμών που ενεργοποιεί ο οργανισμός για να αντισταθεί στην επίθεση που δέχεται από διάφορους βλαπτικούς παράγοντες.
Οι φλεγμονές διακρίνονται σε οξείες (ολιγοήμερες) και σε χρόνιες (μεγαλύτερης διάρκειας).Ένας πρησμένος αστράγαλος που έχει υποστεί διάστρεμμα, ένα κάψιμο ή ένα κρυολόγημα αποτελούν τυπικά δείγματα φλεγμονών.
Η φλεγμονή γίνεται αισθητή με πόνο, οίδημα και θερμότητα. Αυτή είναι η οξεία φλεγμονή και αποτελεί απαραίτητη αντίδραση του ανοσοποιητικού μας συστήματος.
Όταν όμως η φλεγμονή δεν θεραπεύεται αλλά συνεχίζει να διασπείρει χαμηλά επίπεδα φλεγμονωδών ενώσεων μετατρέπεται σε χρόνια ή σιωπηλή φλεγμονή.
Εκτός από τους εξωτερικούς παράγοντες που μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή στον οργανισμό, μπορεί ακούσια να συμβάλλετε κι εσείς, κάνοντας κάτι από τα εξής: